BIOTOP Montpellier

CHAMPAGNE

• Champagne Hubert-Waris – Olivier & Stéphanie Waris – Champagne, Coteaux Champenois
• Dom. de Mondeville – Delphine & Laurent Dumont – Champagne, Coteaux Champenois

HAUTE-MARNE & ALSACE

• Dom. Florence Pelletier – Pierre & Florence -Pelletier – Coteaux de Coiffy, Vin de France
• Achillée – Pierre & Jean Dietrich – Alsace
• Vignoble du Rêveur – Emmanuelle Milan & Mathieu Deiss – Alsace Grand Cru, Crémant d’Alsace
• Dom. de l’Envol – Catherine & Raphaël Marchal – Alsace, Alsace Lieu-dit
• Vincent Gross – Alsace, Crémant d’Alsace
• Dom. Dirler-Cadé – Jean & Ludivine Dirler – Alsace

BOURGOGNE, BEAUJOLAIS & COTEAUX DU LYONNAIS

• Dom. Sainte Madeleine – Alexandre & Blandine Le Corguille – Vezelay, Bourgogne
• Dom. Camp-Atthalin – Jean-Philippe Camp – Savigny-lès-Beaune
• Dom. Louis Chenu & filles – Juliette Chenu-Bruot – Savigny-lès-Beaune, Bourgogne

• Château de Garnerot – Caroline Fyot – Mercurey, Bourgogne
• Dom. Alexis de Benoist – Mâcon-Cruzille, Beaujolais Village
• Etable des Vins – Rémi Desmaris – Mâcon, Bourgogne
• Dom. Guillemot-Michel – Sophie & Gautier Roussille – Viré-Clessé
• Dom. Céline & Laurent Tripoz – Mâcon-Loché, Crémant de Bourgogne
• Dom. Nicolas Delfaud – Mâcon-Verzé, Saint Véran
• Dom. Hadrien Houbert – Chénas, Morgon 
• Dom. Jean-Paul & Charly Thévenet – Morgon, Régnié
• Dom. Joubert – Carine Joubert – Brouilly, Beaujolais
• Dom. de Romarand – Anastasia Kritikou – Régnié, Beaujolais Lantignié
• Dom. Rostaing-Tayard – Emmanuel Rostaing-Tayard – Coteaux du Lyonnais, Fleurie

JURA, SAVOIE, ISÉRE & DIOIS

• Dom. Eric Thill – Eric & Bérangère Thill – Côtes de Jura, Crémant du Jura
• Dom. des Ronces – Kevin Mazier – Côtes de Jura, Crémant du Jura
• Domaine de l’Arbessieux – Benoît Laurent & Claire Delon – Chautagne, Roussette de Savoie
• Dom. Partagé – Gilles Berlioz – Gilles & Christine Berlioz –
• Dom. Adrien Berlioz –
• Dom. Anne-Sophie & Jean-Francois Quenard – Chignin-Bergeron, Roussette de Savoie
• Dom. Finot – Thomas Finot & Audrey Chauchon – Vin d’Isère, Coteaux du Grésivaudan
• Côté Cairn – Jean-Charles Debeaux – Clairette de Die, Crémant de Die 
• Ferme Saint Maurice – Sylvain Thevenet – Vin de France

LOIRE VOLCANIQUE, CENTRE LOIRE, TOURRAINE, ANJOU & PAYS NANTAIS

• Les Vins de la Madone – Gilles Bonnefoy & Damien Faure – Côtes du Forez, Vin d’Urfé
• Cave Verdier Logel – Julie Logel & Maxime Gillier – Côtes du Forez, Vin d’Urfé
• Dom. Reniteo – David Michelis & Clotilde Fabre – Côte Roannaise, Vin d’Urfé
• Les Chemins de l’Arkose – Éva & Yvan Bernard – Côtes d’Auvergne, Vin du Puy de Dôme
• Vignoble des Vernusses – Loren Petit – Saint-Pourçain
• Dom. Fouassier – Paul & Benoît Fouassier – Sancerre
• Dom. Daniel Chotard – Simon & Juliette Chotard – Sancerre
• Dom. Les Pierres Écrites – Anthony & Coralie Rassin – Montlouis-sur-Loire, Touraine
• Clos de l’Épinay – Antoine Labrosse & Henri Bruneau – Vouvray, Vin de France
• Dom. Bernard Baudry – Matthieu Baudry & Helda Rabaut – Chinon
• Dom. de l’R – Fred Sigonneau – Chinon
• François Reverdy – Sancerre, Quincy
• La Folie LuCé – Loïc Terquem – Saumur-Champigny, Saumur

• Dom. de l’Enchantoir – Amandine Brunet – Saumur Puy-Notre-Dame, Saumur
• Les Grandes Vignes – Famille Vaillant – Bonnezeaux, Vin de France
• Dom. de Bablut – Antoine & Christophe Daviau – Anjou-Brissac, Anjou
• Loïc Mahé – Savennières

• Terre de l’Élu – Thomas & Charlotte Carsin – Anjou, Vin de France
• Dom. de Juchepie – Famille Oosterlink-Bracke – Coteaux du Layon Faye, Anjou
• Dom. Bonnet-Huteau – Jean-Jacques Bonnet – Muscadet-Sèvre-et-Maine
• Dom. Josselin Bouet – Muscadet-Sevre-et-Maine, Gros Plant
• L’Orée du Sabia – Bastien Mousset – Fief Vendéen

BORDEAUX

• Château Falfas – Stephanie Thibault de La Carte – Côtes de Bourg
• Dom. Jean-Yves Millaire – Christine & Jean-Yves Millaire – Fronsac, Canon-Fronsac
• Dom. Haut Ventenac – Rémi Bucherie – Francs & Castillons Côtes de Bordeaux

LANGUEDOC-ROUSSILLON

• Le Mas de Mon Père – Frédéric Palacios – Malepère
• Dom. du Grès Vaillant – Aigline de Causans & Laurent Maffeïs – Limoux, Vin de la Haute Vallée de l’Aude 
• Le Clos des Jarres – Vivien Hemelsdael – Minervois, Vin des Coteaux de Peyriac
• Dom. Mamaruta – Marc Castan – Fitou
• Mas des Caprices – Pierre & Mireille Mann – Fitou, Corbières
• Amistat – Julien Ditté – Vin de France
• Dom. Jean-Philippe Padié – Jean-Philippe Padié & Lorelei Laforêt-Joffre – Vin de France 
• La Spanda – Virginie Maignien – Vin de France
• Dom. Benastra – Joseph Paillé – Vin des Côtes Catalanes, Vin de France
• Le Mas de la Lune – Matthieu Courtay – Vins des Côtes Catalanes, Vin de France
• Clos du Gravillas – Sacha Bojanowski – Minervois, Vin de France
• Mas Lasta – Anne-Laure Sicard – Terrasses du Larzac

• Château Del Ranq – Laure Barthelémy & Sébastien Freychet – Pic Saint-Loup, Vin de France
• Dom. de Berguerolles – Mathieu Manifacier – Vin des Cévennes, Vin de France

CORSE & PROVENCE

• Dom. Nicolas Mariotti-Bindi – Patrimonio
• Dom. Giacometti – Giacometti Simon & Maëlle Blettery – Patrimonio, Vin de France
• Dom. de la Navicelle – Romain Magnanou – Côtes-de-Provence
• Dom. de la Tour du Bon – Agnès Henry & Marguerite Bréchat – Bandol, Vin de Méditerranée
• Dom. Saint-Côme – Joël Poutet – Bandol
• Le Temps des Réveurs – Jérôme Maillot – Vin de France
• Dom. La Réaltière – Pierre & Sylvia Michelland – Coteaux d’Aix-en-Provence, Vin de France
• Château Revelette – Clara & Hugo Fischer – Coteaux d’Aix-en-Provence
• Villa Minna Vineyard – Meryl Straupe-Luc – Coteaux d’Aix-en-Provence, Vin des Bouches du Rhône
• Dom. la Providence – Jean-Benoît & Bénédicte Comor – Coteaux d’Aix-en-Provence

RHÔNE SUD

• Dom. de la Cavalière​ – Clément Jeannoutot​ – Luberon​
• Hélène Bleuzen – Ventoux, Vin de Vaucluse
• Terre des Chardons – Jérôme Chardon & Alex Didier-Lozano – Costières-de-Nîmes, Vin de France
• Château Boucarut – Saskia Goetschy – Lirac, Tavel
• Dom. Duseigneur – Bernard Duseigneur – Châteauneuf-du-Pape, Lirac
• Dom. Mouriesse Vinum – Serge & Brigitte Mouriesse – Châteauneuf-du-Pape, Vin du Gard
• Dom. Élodie Jaume – Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône
• Ferme Saint Martin – Thomas & Sophie Jullien – Beaumes-de-Venise, Ventoux

• Moulin de La Gardette – Jean-Baptiste & Zoë Meunier – Gigondas
• Dom. de Crève Coeur – Pablo Hocht – Côtes-du-Rhône-Villages Séguret & Sablet
• La Ferme des Arnaud – Samuel & Martial Arnaud – Vacqueyras, Côtes-du-Rhône 
• Mourguettes -Isabelle Guichard – Vin de France
• Château de la Selve – Benoît & Florence Chazallon – Coteaux de l’Ardèche
• Cros des Calades – Benoît & Florence Chazallon – Vin de France

RHÔNE NORD

OTHER – Italy

• Cascina Corte – Alessandro Barosi – Piémont
• Radici e Filari – Emanuele Buganza & Marta di Giulio – Barolo, Langhe Nebbiolo

OTHER – Germany

• Weingut Schönhals – Hanneke Schönhals & Christoph Hosseus – Rheinhessen // Pilgerstein & Rosenberg

OTHER – Négoce Growers

• Pépin – Jean & Pierre Dietrich –
• Les Chais du Port de la Lune – Laurent Bordes – Vin de France
• La Micro Winerie – Maxime Rozé – Bordeaux, Vin de France 
• Les Equilibristes – François de Monval & Florent Girou – Loire, Sud-Ouest
• Les Vins de Thomas – Sophie & Thomas Jullien – Ventoux, Vin de France

OTHER – Water

• Volcan – eau minérale naturellement gazeuse – Hugues Bonhomme

OTHER – Cidres

• Dom. 5 autels – Thibault Pitrou – Cidres, Poirés de Normandie
• Dom. Julien Thurel – Cidres, Poirés du Loiret

OTHER – Beer

• Les Acolytes – Mathieu Resséjac, Antoine Portier, Germain Croisille

OTHER – spirits

• Dom. 5 autels – Thibault Pitrou – Calvados
• Chromatique – Sophie & Gautier Roussille – Gin, Rhum & Eau de Vie de Bourgogne
• L’Entropie – Léa Verrier – Liqueur, Gin & Vodka du Vercors
• Granier – Stéphane Granier – Liqueurs de Haute-Savoie
• Vermeil Spirits – Roberto Fernandez & Baptiste Callot – Gin, Rhum & Pastis du Roussillon
• Distillerie Garagaï – Maixent Dubois – Pastis de Provence
• Distillerie Les Feux de Saint-Jean – Nicolas Angenieux – Whiskies, & Rhums d’Ardèche